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塑料袋到底能不能放微波爐加熱
不能。塑料袋并非無(wú)毒的,普通塑料膜含有增塑劑,在加熱過(guò)程中很容易釋放出來(lái),對(duì)人體健康的傷害較大??梢詫⑹澄锓湃胛⒉▽S闷髅笾?,然后再放進(jìn)微波爐中加熱,這樣可以保證食物的安全性。
微波爐使用注意什么?
1、微波爐不能加熱午餐袋:午餐袋如果是用紙做的,不能裝著食物放進(jìn)微波爐中加熱,不然會(huì)有毒氣噴出,嚴(yán)重時(shí)還可能引起火災(zāi)。
2、微波爐不能加熱酸奶盒:酸奶放冰箱冷藏,靠前天如把它放進(jìn)微波爐加熱會(huì)膨脹,有爆炸的危險(xiǎn)。所以,和酸奶盒類似的塑料盒子都不要放進(jìn)微波爐中加熱。
3、微波爐不能加熱帶殼的食物:栗子、白果都是帶殼的食物,如用微波爐加熱,45秒就有炸裂的危險(xiǎn),所以,盡量不要用微波爐加熱帶殼的食物。
4、微波爐不能加熱封閉容器:用封閉容器裝著食物放進(jìn)微波爐中加熱,也是相當(dāng)危險(xiǎn)的,因?yàn)榧訜釙r(shí),容器內(nèi)壓力會(huì)逐漸增高,如超過(guò)可承受范圍,就會(huì)引起爆炸、飛濺弄臟爐壁。
5、微波爐不能加熱辣椒:用微波爐加熱辣椒也是相當(dāng)危險(xiǎn)的,因?yàn)槔苯吩诟邷貭顟B(tài)下可能會(huì)燃燒,且加熱完后,如辣椒汁噴到眼中,會(huì)弄傷眼睛。
微波爐不可以加熱什么?
微波爐我們每家每戶基本上都有,它的到來(lái)方便了我們的生活,但是它也有許多的禁忌:微波爐不可以加熱普通塑料容器、不可以加熱油炸食品、不可以用密閉容器進(jìn)行加熱、不可以加熱保鮮膜包裹的食物等等。下面,我就給大家一一道來(lái)。
靠前個(gè),不可以將普通的塑料容器、塑料袋放入微波爐中進(jìn)行加熱,它加熱很容易發(fā)生變形,同時(shí)可能釋放出有毒物。因此,我們應(yīng)該選擇耐高溫的微波爐專用容器,買的時(shí)候最好問(wèn)清楚能不能夠用于微波爐加熱。
第二個(gè),不可以加熱油炸食品。因?yàn)楦邷貢?huì)讓油飛濺,很可能產(chǎn)生明火,發(fā)生火災(zāi)。如果不慎引起了微波爐內(nèi)起火,切記先別馬上開(kāi)門,我們應(yīng)該先關(guān)閉電源,等火熄滅后再開(kāi)門。
第三個(gè),不可以用金屬器皿進(jìn)行加熱。因?yàn)槲⒉t的工作原理就是利用電磁波發(fā)出的能量來(lái)加熱食物,而金屬會(huì)阻礙能量的傳導(dǎo),導(dǎo)致無(wú)法加熱金屬器皿中的食物。
第四個(gè),用微波爐來(lái)解凍生肉的話,不可以將其再放進(jìn)冰箱進(jìn)行冷凍。因?yàn)槿忸愒傥⒉t中解凍后,實(shí)際上已經(jīng)將外面一層低溫加熱了,在這樣一個(gè)溫度下面細(xì)菌可以進(jìn)行繁殖,如果我們還需要再將其放進(jìn)冰箱的話就要先加熱至全熟。
第五個(gè),不可以用密閉容器來(lái)對(duì)食物進(jìn)行加熱。因?yàn)槭褂妹荛]容器來(lái)對(duì)食物進(jìn)行加熱的話,可能會(huì)發(fā)生爆破,所以我們要使用帶氣孔的容器來(lái)加熱食物,即使是帶殼的食物,我們也要先用筷子把殼刺破。
第六個(gè),不可以加熱用保鮮膜包裹的食物。因?yàn)樵诟邷氐沫h(huán)境下,保鮮膜會(huì)發(fā)生化學(xué)變化,給食物的安全性帶來(lái)較大的隱患。
另外,我們也不要加熱過(guò)長(zhǎng)的時(shí)間,因?yàn)槲⒉t采用的是高頻加熱,加熱的速度很快,時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)使食物變干、變硬,甚至產(chǎn)生毒素。同時(shí),微波爐在工作的時(shí)候,我們不要站在它的周圍。通常情況下,微波爐啟動(dòng)的時(shí)候,門縫處的電磁輻射是最大的。雖然微波爐上的金屬可以吸收電磁波、隔斷電磁波,但是我們?cè)谑褂梦⒉t進(jìn)行加熱食物時(shí)還是保持至少一米的距離,等待微波爐加熱結(jié)束后我們?cè)賹⑽⒉t的門打開(kāi)。
這些小細(xì)節(jié)看起來(lái)雖然不打眼,但是能夠很好地保護(hù)我們的身體。
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