美廚廚具算不算品牌

美廚廚具算品牌，但知名度很一般，屬于中檔品牌。美廚在售的廚具種類還是比較豐富的，包括有洗滌用具、儲藏用具、烹調(diào)用具等等，價格適中、評價也較好，總體而言算是性價比較高的一個廚具品牌。市場上比較知名的廚具品牌有愛仕達(dá)、蘇泊爾、雙立人、WMF福騰寶、菲仕樂、順發(fā)、凌豐、炊大皇、拉歌蒂尼、美亞等等。

一、不銹鋼廚具有哪些優(yōu)點

1、耐腐蝕

不銹鋼材質(zhì)的廚具最大的優(yōu)勢便在于具有良好的耐腐蝕性，無論是用于烹調(diào)帶酸性還是帶堿性的菜肴，長久使用都不會被腐蝕。同時，不銹鋼廚具也不像鐵質(zhì)廚具一樣愛生銹，所以會更加經(jīng)久耐用。

2、耐碰撞

琺瑯廚具、玻璃廚具、搪瓷廚具都具有顏值高的優(yōu)點，但它們卻也都同時具備一個致命的缺點——不耐碰撞。一旦跌落在地，或撞擊到硬物，則很可能會破碎損壞。而不銹鋼廚具則完全可以避免這種情況出現(xiàn)，硬度非常高，即使跌落、碰撞也不會使其損壞。

3、好清潔

另一方面，不銹鋼廚具的光澤度高，但同時清潔起來也比較輕松，無油污的情況下用水沖一沖、軟布擦一擦就可以使其光亮如新，而若是有油污、臟污，也只需使用清潔劑清洗就可以將其清潔干凈。

二、不銹鋼廚具有哪些缺點

1、顏值低

當(dāng)然，不銹鋼廚具也并非十全十美。它與其他多種類廚具相比，顏值是不具備任何優(yōu)勢的，畢竟款式和顏色都很單一，無法給廚房起到錦上添花的效果。

2、健康性

其次，不銹鋼廚具也不適合用于長時間盛放鹽或者醋，更不能使用化學(xué)藥品進(jìn)行洗滌，因為可能會析出有毒物質(zhì)，影響到人們的身體健康。

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