飛鹿DZY1-22電壓力鍋原理與維修

電壓力鍋集壓力鍋和電飯鍋優(yōu)點(diǎn)于一身，它與電飯鍋相比，增加了高壓高溫功能，使用時(shí)升溫快、效率高、省電、保溫好。
一、工作原理
飛鹿DZY1-22型電壓力鍋的電路圖如附圖所示。圖中PT為定時(shí)器、DR為加熱盤、FU為熱熔斷器、CK為連動(dòng)開(kāi)關(guān)。接通電源前，首先要把所煮的食物放入鍋內(nèi)，并且加入適量的水，并確認(rèn)限壓閥排氣孔暢通，蓋好鍋蓋，套上限壓閥重錘。
設(shè)定定時(shí)器時(shí)間后，按下按鍵開(kāi)關(guān)CK，磁鋼限溫器開(kāi)關(guān)閉合，電源接通。此時(shí)，加熱指示燈和保壓指示燈同時(shí)發(fā)光，電熱盤全功率加熱升溫。當(dāng)鍋溫度升高到居里溫度和達(dá)到規(guī)定的壓力時(shí)，磁鋼限溫器的感溫磁鐵失去磁性，在自身重力和彈力的作用下自動(dòng)落下，并且通過(guò)拉桿帶動(dòng)使開(kāi)關(guān)動(dòng)靜觸點(diǎn)分離、加熱指示燈熄滅，其主電源被切斷。此時(shí)因定時(shí)器仍在運(yùn)行，所以保壓指示燈仍在亮，電源經(jīng)過(guò)二極管VD作半波整流，繼續(xù)向電熱盤供電，使電壓力鍋進(jìn)入保壓狀態(tài)。當(dāng)定時(shí)器走時(shí)完畢后，定時(shí)器內(nèi)的開(kāi)關(guān)自動(dòng)斷開(kāi)，保壓電源自動(dòng)切斷，保壓指示燈熄滅，表示烹飪結(jié)束。
二、電壓力鍋檢修實(shí)例
【例1】故障現(xiàn)象：飛鹿DZY1—22型電壓力鍋定時(shí)保壓失效。
分析與檢修：當(dāng)鍋內(nèi)溫度達(dá)到居里溫度點(diǎn)時(shí)，限溫器動(dòng)作S2斷開(kāi)，電熱盤主電源切斷，因定時(shí)器繼續(xù)走時(shí)，電源經(jīng)定時(shí)器開(kāi)關(guān)、整流二極管繼續(xù)向電熱盤供電，由于二極管的單向?qū)щ娮饔?，電熱盤對(duì)鍋內(nèi)膽進(jìn)行低功率加熱，使電壓力鍋進(jìn)入定時(shí)保壓工作狀態(tài)。當(dāng)電壓力鍋出現(xiàn)無(wú)法保壓故障時(shí)，則可能是由于定時(shí)器觸點(diǎn)無(wú)法閉合或二極管斷路所引起。用萬(wàn)用表電阻擋測(cè)量定時(shí)器和整流二極管時(shí)，發(fā)現(xiàn)二極管VD已斷路。更換二極管VD后，通電試用，保壓功能恢復(fù)正常，故障排除。
【例2】故障現(xiàn)象：電壓力鍋加熱燈和保壓燈都不亮，不能正常工作。
分析與檢修：在電源電壓正常時(shí)，鍋內(nèi)無(wú)電加熱，其故障多為高溫?zé)崛燮鲾嗦匪?。?jīng)用萬(wàn)用表測(cè)量，確實(shí)如此。用電飯鍋高溫?zé)崛燮鞲鼡Q時(shí)應(yīng)注意，該高溫?zé)崛蹟嗥鞯姆胖梦恢靡c電熱盤之間保持20mm的距離。更換后通電試驗(yàn)，故障排除。
【例3】故障現(xiàn)象：電壓力鍋溫度上升很慢，通電1小時(shí)仍未達(dá)到所需溫度。
分析與檢修：根據(jù)該故障現(xiàn)象，首先檢查控制電路，均為正常，電源電壓也正常。引起故障的原因可能在電熱盤發(fā)熱器或鍋膽與電熱盤接觸不良。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)電熱盤中的一根電熱絲已燒斷，因不易單配電熱絲，將電熱盤整體更換。然后通電試驗(yàn)，一切正常，故障排除。
三、電壓力鍋常見(jiàn)故障及原因
不加熱：(1)電源引線折斷或引線與插頭連接處松動(dòng)；(2)開(kāi)關(guān)觸點(diǎn)接觸不良或已燒毀；(3)電熱盤電熱絲斷路；(4)過(guò)熱保護(hù)器熔片熔斷。
不保壓：(1)保壓電源斷線或連接螺釘松動(dòng)；(2)定時(shí)器處于“關(guān)”位置；(3)整流二極管損壞；(4)定時(shí)器限位開(kāi)關(guān)觸片變形，失去彈性，觸點(diǎn)接觸不良。
飯不熟：(1)鍋內(nèi)膽與電熱盤之間有異物；(2)鍋內(nèi)膽變形；(3)供電電壓過(guò)低；(4)鍋膽偏斜，一邊懸空。
煮焦飯：(1)磁鋼限溫器內(nèi)部受阻，使磁鋼不能自動(dòng)脫離；(2)按鍵開(kāi)關(guān)觸點(diǎn)熔結(jié)，通電時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，將飯煮焦；(3)定時(shí)器限位開(kāi)關(guān)觸點(diǎn)失去彈性，觸點(diǎn)不能分開(kāi)，使保壓溫度過(guò)高。
漏電：(1)連接導(dǎo)線、插頭、插座、恒溫器及電熱盤發(fā)熱元件封口絕緣材料老化或?qū)w相碰；(2)電器部件受潮；(3)帶電體處有污物。
眼壓閥不排氣或排氣不暢：(1)限壓閥進(jìn)、排氣孔堵塞；(2)限壓閥重錘內(nèi)有銹泥使氣孔受阻。
漏氣：(1)限壓閥、閥座松動(dòng)；(2)限壓閥、安全閥、安全塞密封墊圈破損；(3)安全閥壓簧失去彈性，閥針與閥體間有空隙；(4)安全塞熔片破損；(5)鍋內(nèi)密封圈使用期過(guò)長(zhǎng)，失去密封作用。