冰箱保鮮溫度是多少？

保鮮柜是2到10度,冷凍柜是零下5-18度以下

變溫保鮮0℃--7℃變溫室,可以設(shè)置0度保鮮，可是設(shè)置冷藏儲(chǔ)物，可以設(shè)置零下7度軟冷凍及時(shí)切。

冰箱冷藏室是可以調(diào)節(jié)檔位的，一般冰箱有1-5檔位和1-7個(gè)檔位的，夏天一般調(diào)制1-2檔，冬天4-5檔，看各地天氣及溫度情況而定，調(diào)制檔位能很好的保證冰箱冷藏室不結(jié)冰和因外在條件而影響冰箱的使用壽命。一般冷藏室調(diào)制在3~9度左右，不會(huì)冰潔，也能保證食品繼續(xù)食用。

溫度控制器用以調(diào)節(jié)電冰箱內(nèi)的制冷溫度，其結(jié)構(gòu)隨冰箱的不同而略有差異，但作用是相同的。大多數(shù)溫度控制器旋鈕盤上標(biāo)有0、1、2、3、4等數(shù)字或“冷”、“?！钡茸謽?。上述數(shù)字只作調(diào)溫時(shí)的對(duì)比參考，并不代表冰箱內(nèi)的實(shí)際溫度，但數(shù)字越小、溫度越高；數(shù)字越大，溫度越低。

一般來說天氣較冷時(shí)，溫度一般可調(diào)到5檔，天再冷就繼續(xù)往高處調(diào)；天氣較熱時(shí)，溫度一般可調(diào)至3檔，天氣再熱就往低處調(diào)。但也有部分冰箱檔位與溫度的調(diào)整方法是相反的，即檔位越高溫度越低。