空氣炸鍋怎樣炸薯?xiàng)l_空氣炸鍋烤紅薯多長時(shí)間_空氣炸鍋食譜做法大全

空氣炸鍋怎樣炸薯?xiàng)l

空氣炸鍋還挺好用，不用油就可以做出油炸的口感，薯?xiàng)l、牛排、雞翅什么的特別實(shí)用?？諝庹ㄥ伿鞘褂酶咚倏諝庋h(huán)技術(shù)，并且將快速循環(huán)熱空氣和內(nèi)部螺旋形紋路的獨(dú)特結(jié)合從而使烹飪效果達(dá)到油炸食物的效果和口感。通俗點(diǎn)說就是加熱時(shí)候會(huì)在鍋體內(nèi)產(chǎn)生高溫的熱風(fēng)而使食物表面形成酥脆的表層，鎖住食材內(nèi)部的水分，達(dá)到普通油炸食品.像九陽的一款空氣炸鍋，炸薯?xiàng)l不用放油，比較健康和安全。

1、空氣炸鍋要先打開預(yù)熱一下

2、在薯?xiàng)l上刷一些油

3、把薯?xiàng)l把放在鍋里，間隙大一點(diǎn)，不然很容易不熟

4、溫度調(diào)到180度，大概炸13分鐘就可以了。

空氣炸鍋烤紅薯多長時(shí)間

1、選擇新鮮、干凈無蟲蛀的紅薯。

2、紅薯放盆里泡洗干凈。

3、把洗好的紅薯放在空氣炸鍋的烤網(wǎng)上。

4、蓋上蓋子，時(shí)間設(shè)置15分鐘，中途可以打開鍋蓋戴隔熱手套揉揉捏捏紅薯。

5、摁下開關(guān)鍵，啟動(dòng)空氣炸鍋，20分鐘香噴噴甜絲絲的紅薯就出鍋了。

烹飪技巧： 有點(diǎn)時(shí)候你會(huì)感覺自己烤的紅薯怎么沒有外邊買的那么軟，其實(shí)解決的方法就是要捏，時(shí)不時(shí)的取出翻面，揉捏，這樣的紅薯更軟糯。

空氣炸鍋烤紅薯的注意事項(xiàng)

1、空氣炸鍋烤紅薯可選擇紅瓤的紅薯，烤出來，又甜又濡，烤的時(shí)間長一點(diǎn)還會(huì)流糖汁。

2、如果喜歡吃口感面的，就選紅皮白瓤的那種。水分少，比較干，吃起來很甘甜。

3、建議空氣炸鍋烤紅薯時(shí)每次只烤一塊，這樣受熱均勻，烤出的紅薯口感好。

4、有的家用空氣炸鍋烤紅薯容易焦，主要是由于烤箱的電熱管和食物近距離直射的緣故。不妨將錫箔紙做成拱形，蓋住紅薯，這樣電熱管不會(huì)直射到紅薯，上層不易焦；同時(shí)呈拱形的錫箔紙受熱后會(huì)形成熱循環(huán)，讓紅薯均勻受熱，可有效避免食物外焦內(nèi)生。

空氣炸鍋食譜做法大全

1、空氣炸鍋薯?xiàng)l

先將土豆去皮清洗后切成粗條，然后用清水清洗去一下淀粉，將土豆取出瀝干，用吸水布將土豆表面的水分吸干，在土豆中加入小勺食鹽、食用油攪拌一下備用。將空氣炸鍋調(diào)到180℃預(yù)熱五分鐘，將土豆條倒入空氣炸鍋中炸八分鐘，取出攪拌后再炸十分鐘，就可以出鍋食用了。

2、骨肉相連

先將空氣炸鍋用200℃預(yù)熱，將腌制好的空氣炸鍋放入炸籃中，一邊翻動(dòng)，一般炸8分鐘，就可以取出食用了。

3、空氣炸鍋雞翅

先將空氣炸鍋用200℃預(yù)熱，然后將買回來腌制好的雞翅放入空氣炸鍋的炸藍(lán)中，注意皮向下，炸十二分鐘左右，另外，在炸雞翅的時(shí)候，注意三分鐘翻動(dòng)一下。

空氣炸鍋的好處

1、循環(huán)技術(shù)

空氣炸鍋利用高速空氣循環(huán)技術(shù)讓您可以做出比傳統(tǒng)電炸鍋脂量降低高達(dá)80%的美味炸薯?xiàng)l，快速循環(huán)熱空氣和烤箱部件的獨(dú)特結(jié)合可讓您以快速便捷的*煎炸各種美味食物小吃、海鮮等。

2、溫度控制

可讓您為食物預(yù)設(shè)*烹飪溫度高達(dá)200度。享用黃金色脆炸薯?xiàng)l、小吃、雞肉和肉類等所有食物均在適宜溫度下制作，以便獲得*效果。

3、占地小

如果家里廚房面積不大，大烤箱會(huì)很占地方，但空氣炸鍋通常也就比一個(gè)電飯煲略大，非常便于移動(dòng)。

4、不費(fèi)油

制作1-2人份的食物很得心應(yīng)手，吃多少炸多少。不像真正油炸食物，因?yàn)橛昧四敲匆淮箦佊?，所以要炸好多，不馬上消滅掉的就不好吃了。