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電磁爐工作原理_電磁爐有輻射嗎_電磁爐使用方法及注意事項(xiàng)
電磁爐工作原理
1、電磁爐是把電磁爐從電能轉(zhuǎn)化成熱能的過程,是整流電路把交流電壓轉(zhuǎn)換成直流電壓再通過控制電路轉(zhuǎn)化成高頻電壓,用這種電壓通過線圈來產(chǎn)生磁場,磁場里的磁力線通過金屬器具底部自身高速發(fā)熱加熱器皿里的東西。
2、電磁爐用的是磁場感應(yīng)渦流加熱原理,其利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場,當(dāng)磁場里的磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部的時候,電磁爐底部的磁條形成閉合回路時就會產(chǎn)生很多小渦流,讓鍋體自行高速發(fā)熱,鐵質(zhì)鍋體的鐵分子高速運(yùn)動產(chǎn)生熱量,從而加熱鍋具里的東西。
3、電磁爐的爐面用的是耐熱陶瓷板,交變電流通過陶瓷板下面的線圈產(chǎn)生磁場,磁場里的磁力線穿過底部的時候會產(chǎn)生渦流,使得鍋底迅速發(fā)熱,就可以加熱食品。
4、在電磁爐上使用的鍋具的材質(zhì)必須是鐵質(zhì)或合金鋼,用它的高磁導(dǎo)率來加強(qiáng)磁感,從而增大渦旋電場及渦流熱功率。
電磁爐有輻射嗎
1、電磁爐是有一些輻射的,因?yàn)橐话汶姶艩t產(chǎn)生的磁場是不可能全部被鍋具吸收的,一些磁場會從鍋具周圍向外泄漏,這就是電磁輻射。
2、電磁爐的輻射頻率雖然只是手機(jī)信號頻率的六十分之一,但是決定輻射大小的功率卻比手機(jī)信號大不少,這個輻射功率主要取決于電磁爐的電磁波的泄漏值,泄漏越大對用戶的傷害就越大。
3、電磁爐產(chǎn)生的電磁波多數(shù)都在鍋具的底部,有一小部分地泄漏,*使用不銹鋼的電磁爐鍋具,這樣可以減少電磁泄露。
4、爐具*主要看的是它的質(zhì)量,電磁波的輻射位置與方向越集中向上越好,如果向外邊緣就會產(chǎn)生比較多的泄漏。
電磁爐使用方法及注意事項(xiàng)
1、電磁爐的功率是比較大的,在給電磁爐電源進(jìn)行配置時,要選擇15A以上的電流為電磁爐供電,而且其插座、開關(guān)等也要進(jìn)行相應(yīng)的配置。
2、在使用電磁爐的時候,必須把電磁爐放平整,電磁爐如果放的不穩(wěn),會讓鍋體發(fā)生傾覆的現(xiàn)象,同時電磁爐上鍋具的重力會把爐體壓到變形或損壞。
3、使用電磁爐的方法是很簡單的,只要接通電源,按下電磁爐上的開關(guān)鍵,然后按照實(shí)際的使用需求來選擇功能鍵就可以,如炒菜就選擇炒菜功能鍵。
4、使用中的電磁爐會跟著鍋具的升溫進(jìn)行升溫,因此在廚房里放置電磁爐的時候,要保證爐體的進(jìn)、排氣孔處沒有任何物體阻擋,爐體的側(cè)面、下面不要墊放可能會損害電磁爐的物體或是液體。
以上就是關(guān)于電磁爐原理的相關(guān)內(nèi)容,希望可以幫助到大家。
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