紫砂壺如何開壺 這樣做才對

隨著我們生活水平的提高，收藏紫砂壺的人也越來越多了，時大彬、顧景舟等的制壺大師的作品更是一壺難求啊。好不容易擁有自己喜愛的紫砂壺了，接下來如何去開壺呢？接下來小編就來給大家介紹下紫砂壺如何開壺，這樣做才對。

一、紫砂壺開壺——一般步驟

1、可以用白水煮約一個小時。具體方法是首先將壺蓋與壺身分開，以文火慢慢加熱至沸騰的狀態(tài)。這一個步可以借熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質(zhì)。 　　2、可以用老豆腐煮約一個小時。這個步驟也叫做去火氣。它的目的是為了褪掉高溫煅燒帶來的火氣。 　　

3、可以用茶葉煮約一個小時。完成這三個步驟之后，紫砂壺就可以正式開始使用了。 但是要知道的是相對于開壺而言，養(yǎng)壺的過程會更加的漫長，需要我們有很好的耐心。

二、紫砂壺開壺——澆淋開壺

1、首先是將紫砂壺內(nèi)外的污漬清理干凈，然后要用煮沸的水將紫砂壺的內(nèi)外仔細(xì)沖淋幾遍，直到整個壺體變得熱燙即可。這樣做可以去除它的霉味，殺菌消毒并暖壺?zé)嵘怼?/p>

2、趁著紫砂壺壺身還熱的時候就開始泡茶。此時紫砂材質(zhì)本身的細(xì)孔會略微的擴(kuò)張，茶壺表面會出一層水汽。用一條干凈的毛巾將這些水汽擦去并且仔細(xì)把整個茶壺擦遍。這樣是利用水溫將茶壺壺身變得更加的亮潤。

3、沖泡的茶水等10分鐘后就可以全部倒掉。如此反復(fù)沖泡幾次就可取出茶壺的火氣了。同時也讓茶壺的壺身得到保養(yǎng)哦。

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