烤面包機哪個牌子好 烤面包機品牌介紹

面包機日益改變著人們的飲食結構，是一種根據(jù)設置的程序，放好配料后，自動和面、發(fā)酵、烘烤成各種面包的機器。具有省事、方便等特點，探究面包機的制作原理，掌握目前知名的面包機品牌和和分類，將使您的家更美好！

烤面包機哪個牌子好

烤面包機制作原理
烤面包機具有烘箱、平行分隔的設置在烘箱內的揉面筒和使其中一個揉面筒順時針和逆時針轉動的筒驅動部件。連接軸從揉面筒偏心伸出，并圍繞每個相應的揉面筒的旋轉軸旋轉。連桿連接連接軸并在揉面筒之間傳遞轉動。
烤面包機制做面包，主要有和面、發(fā)酵以及烘烤3個過程?？久姘鼨C原理就是利用內置的電腦程序，把制作面包的3個過程固化，在設定好的固定時刻發(fā)出和面、發(fā)酵或是烘烤的指令，達到智能化控制的目的。
烤面包機制作的面包主要分為普通面包，全麥或雜糧面包，法式面包，和風面包以及饅頭花卷等?？久姘鼨C的主要作用是利用面粉或者大米等主原料，以及其它輔料，制作出各種口味的面包。輔料的不同，面包的風味也就不同。
隨著烤面包機在國內市場的興起，各個烤面包機品牌逐漸在原有烤面包機基礎上開發(fā)了一些新功能，比如制作酸奶，米酒，單獨和面，豆瓣醬等功能。不同品牌的烤面包機制作的面包不會完全相同。一般烤面包機都可以做蛋糕，做蛋糕和做面包的原理一樣，只是口感比較松軟，食譜配方也不同。

面包機分類
按功能分：普通面包機和大米面包機。普通面包機只能使用面粉來制作面包，而大米面包機不僅能使用面粉制作面包，還能使用大米制作面包，非常符合亞洲人的消費習慣。
按面包桶容量：500g， 750g， 900g， 1250g，和1500g等常用的五種。普通家用容量以500-1000g為主。

按面包機結構：橫向結構和縱向結構兩種。橫向結構加熱組件和驅動組件并排擺放，一般發(fā)熱組件在左，電機驅動裝置以及控制組件在右?？v向結構加熱組件在后，驅動組件和控制組件在前。
按撒料功能分：自動撒料和手動撒料。自動撒料面包機可在機器運行到一定時間，由機器判定是否撒料。
按驅動電機分：直流電機驅動和交流電機驅動。今后的發(fā)展方向直流電機驅動具有運轉穩(wěn)定，噪音低和能耗低的特點。
按攪拌結構分：單攪拌結構和雙攪拌結構。
按外殼材質分：塑料、不銹鋼、冷板等。
按加熱*分：熱風加熱、單發(fā)熱管加熱、多發(fā)熱管加熱、熱風加發(fā)熱管加熱。

烤面包機

面包機品牌
飛利浦面包機
飛利浦2011年全球品牌價值排名第41位，達到86.5億美元。
美的面包機
美的集團一直保持著健康、穩(wěn)定、快速的增長。上世紀80年代平均增長速度為60%，90年代平均增長速度為50%。

日創(chuàng)烤面包機
北京日創(chuàng)電器有限公司是一家專業(yè)致力于生活小家電研發(fā)、生產(chǎn)與銷售的國際化、綜合性企業(yè)，公司擁有先進的現(xiàn)代化生產(chǎn)流水線，是專業(yè)的酸奶機制造商。
西屋烤面包機
自2009年9月起，西屋電氣授權的一系列種類廣泛的消費產(chǎn)品，已經(jīng)在全中國各大城市的主要大型商場、電器*店和網(wǎng)上商店與消費者見面。

烤面包機