電烤箱烤雞翅需要多高溫度和多長時(shí)間？

一般烤箱溫度到200度最適合，烤箱180度預(yù)熱10分鐘，上下層200度烤15分鐘烤雞翅口感是最好吃的。但是注意烤箱的溫度每個(gè)烤箱都有所不同，請(qǐng)根據(jù)自已的情況調(diào)整，烤到最后幾分鐘，一次要多觀察幾下。擴(kuò)展資料：注意：把雞翅放到一個(gè)瓷器碗里，把所有醬料依次放進(jìn)去，給雞翅適當(dāng)按摩。大約幾分鐘，讓味道入進(jìn)去，雞翅兩面用刀切兩個(gè)口子，別太深，為了入味。然后用保鮮膜封住碗口，放進(jìn)冷藏室，腌制一個(gè)晚上還是時(shí)間長一點(diǎn)入味都可以。參考資料：聚餐網(wǎng)-烤箱烤雞翅

1,將雞翅改刀,也就是在雞翅上劃些小口,以便入味 2,用醬油.姜粉.糖.鹽用淀粉水調(diào)成調(diào)料水 3,將雞翅裹上調(diào)料水 4,放入考盤中,灑入鹽,辣椒粉,孜然粉 5,放入烤箱,大約二十分鐘,180度就可以了 1、將雞翅洗凈，加入鹽、雞精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、蔥、姜腌制1小時(shí)左右待用；. 2、將雞翅擺放好，待烤箱預(yù)熱后，放入雞翅以200度的溫度烤7分鐘后取出，均勻的抹上蜂蜜，再放入烤5分鐘，取出再刷一層蜂蜜入烤箱烤2分鐘即成。 惹味烤雞翅 材料： 雞翅6個(gè) 調(diào)料：鹽1小匙、紅糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、醬油1大匙、料酒2大匙、韓國辣椒粉3大匙 做法： 1 雞翅一頭挑出筋剪開，用刀輕刮至肉骨分離。加調(diào)料抓勻、密封、入冷藏腌12小時(shí)。 2 雞翅放烤架，置于鋪錫紙的烤盤上，烤箱400F/200C度烤30分鐘，中間每10分鐘在雞翅表面刷剩下的腌料汁。

一般烤箱溫度在180度到200度最適合，烤箱180度預(yù)熱10到12分鐘，200度烤15分鐘烤雞翅口感是最好吃的。先將烤箱200度預(yù)熱，放入雞翅，烤10分鐘，拿出后，翻面，然后刷上蜂蜜和面醬的混合醬，再放入烤箱烤5分鐘，關(guān)掉烤箱，用預(yù)熱再烤5分鐘，這樣烤出來的雞翅不干，口感而且很嫩。但是注意烤箱的溫度每個(gè)烤箱都有所不同，請(qǐng)根據(jù)自已的情況調(diào)整?？镜阶詈髱追昼?，要多觀察幾次，掌控好火候。時(shí)間與溫度需根據(jù)雞翅的數(shù)量及大小決定，以下關(guān)于兩種烤雞翅的時(shí)間、方法可以當(dāng)做參考：一、鹽焗烤雞翅用料：雞翅 450克（較大的8只）還有鹽焗雞粉 10克做法：①將雞翅洗凈瀝干水份,再將鹽焗雞粉均勻涂抹在雞翅正反兩面,蓋上保鮮膜,腌制2小時(shí)左右②烤盤中墊上錫紙,將雞翅均勻擺放③烤箱225度,預(yù)熱后在中層放入烤盤,15分鐘左右,雞翅表面呈金黃色即可二、蜜汁照燒烤雞翅用料：雞翅 6只、照燒汁 3/4杯、蜂蜜 2茶勺、姜粉 1茶勺做法：①取1/2杯的照燒汁，加入姜粉和蜂蜜，然后將雞翅放入醬汁中，拌勻，密封，放冰箱腌一晚上②第二天取出雞翅，放到烤架上，送入預(yù)熱到425F/218度的烤箱，烤20分鐘左右即可。③烤雞翅的同時(shí)，將剩下的1/4杯照燒汁用小火慢慢煮到濃稠，在烤雞翅的過程中分三四次刷到雞翅上。