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陶瓷爐與電磁爐有什么區(qū)別呢?電磁爐和電陶爐哪個(gè)比較好?
電磁爐和電陶爐哪個(gè)好
1、電磁爐:優(yōu)點(diǎn),熱效率高,省電。比如燒水比電陶爐要快。適合老人,比如鍋體離開便自動(dòng)斷電。對(duì)于粗心大意的老人非常適合。缺點(diǎn)對(duì)鍋有要求,不是什么鍋都能用。炒菜火力不夠大。
2、電陶爐:優(yōu)點(diǎn),表面發(fā)熱,有火的感覺。炒菜火力夠大,與煤氣感覺沒有什么區(qū)別。所唯的一區(qū)別就是鍋體不像用天然氣一樣有些愛糊鍋。但我個(gè)人使用過程中影響不大,愛糊鍋是因?yàn)槲业腻侒w不夠平,受熱點(diǎn)不勻均,不過炒菜的味道我覺得很滿意了。另外電陶爐還可以用來做燒烤。比如烤香腸,烤饅頭片等,我非常喜歡這個(gè)額外的功能。天冷的時(shí)候還可以當(dāng)電暖爐,非常不錯(cuò)。缺點(diǎn)是熱效率沒有電磁爐高,燒水相同的時(shí)間絕對(duì)沒有電磁爐快,省電絕對(duì)比電磁爐差。
3、價(jià)格對(duì)比,電陶爐價(jià)格要比電磁爐貴?,F(xiàn)在市面上一般電磁爐都贈(zèng)送鍋具,價(jià)格也很實(shí)惠了。而電陶爐一般沒有贈(zèng)送鍋具,價(jià)格也要比電磁爐略貴。不過,這年頭流行使用淘寶進(jìn)行購物,大家可以去淘寶看一下,在淘寶上購買東西特別劃算呢?給大家看一下圖片,也許了解會(huì)比較快一些。
4、總體上還是電磁爐好使些,如果沒有人懷孕或非常小的小孩的話沒什么影響,就算有,后期應(yīng)該也不會(huì)讓孕婦和小孩進(jìn)廚房把?難道大家就是為了讓孕婦做菜,或者為了抱著幾個(gè)月大的孩子做菜特意去買個(gè)電陶爐嗎?
5、電磁爐省電,安全。電陶爐熱效率沒有電磁爐高,而且不會(huì)自動(dòng)斷電。最后根據(jù)個(gè)人的情況我還是選擇了電陶爐。但并非電磁爐就不好。根據(jù)各自不同的需求應(yīng)有不同的選擇。
電磁爐和電陶爐的具體區(qū)別
1.發(fā)熱方式:
電磁爐——屬于封閉式發(fā)熱,通過線盤散射電磁波,使鐵鍋產(chǎn)生磁力波動(dòng)來發(fā)熱,而本身則不散發(fā)熱量。
電陶爐——屬于開放式發(fā)熱。發(fā)熱線圈通電,自身發(fā)熱。這也解決了很長(zhǎng)時(shí)間電磁爐只能使用鐵鍋的難題。
2.能使用的鍋具:
電磁爐——由于電磁爐只能加熱鐵器,所以電磁爐只能適用于鐵鍋。
電陶爐——自主散熱,所有耐高溫的鍋具都可以使用。
所以有的時(shí)候在加熱一些不宜使用鐵器的東西時(shí),如中藥、高湯。可使用電陶爐。
3.最高加熱溫度:
電磁爐在250°左右,兒電陶爐在700°左右。顯然電陶爐更適合爆炒。
4.輻射性
電磁爐通過電磁波共振鐵鍋,工作時(shí)會(huì)散發(fā)電磁輻射,但實(shí)測(cè)其實(shí)電磁爐輻射并不大。
電陶爐為紅外線散熱,無電磁輻射,具有紅外線輻射,對(duì)風(fēng)濕有好處。
5.加熱速度
加熱速度電磁爐更快,而電陶爐的加熱速度則會(huì)慢一些。
6.余熱問題
電磁爐本身沒有余熱,而電陶爐關(guān)機(jī)之后依然有余熱,可利用。但也存在余熱燙傷的隱患。
其實(shí)任何同類或者是相似的產(chǎn)品,它們都各有優(yōu)缺點(diǎn),電磁爐和電陶爐也是不例外的。我們平時(shí)在使用電磁爐和電陶爐的時(shí)候可以根據(jù)他們的優(yōu)點(diǎn)去進(jìn)行選擇,不能絕對(duì)的說是電磁爐好或者是電陶爐好。當(dāng)然了其他類型的產(chǎn)品也是一樣的,大家應(yīng)該站在不同的角度去分析每一個(gè)產(chǎn)品的產(chǎn)品特性,因?yàn)橹挥芯瓦@樣我們才可以把它最大化的進(jìn)行利用。
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