川牛膝的功效與作用_川牛膝的種植技術(shù)_食用川牛膝的注意事項(xiàng)

1 川牛膝的研究與常用藥方

　　“牛膝”有多個(gè)品種，分為川牛膝、懷牛膝、土牛膝等，但其產(chǎn)地不同，功效有差。在醫(yī)療上，以川牛膝的藥用價(jià)值最高。其性平，味甘微苦，含有生物堿等成分，具有利濕、祛風(fēng)、通經(jīng)、活血的功效，常用于治療風(fēng)濕腰膝疼痛、腳痿筋攣、血淋等癥;治療跌撲刀傷，有緩和疼痛之效。

　　《四川中藥志》載川牛膝能“祛風(fēng)利濕，通經(jīng)散血。治寒濕腰腿骨痛，足痿筋攣，婦女經(jīng)閉及癥瘕，淋病，尿血，陰痿，失溺”。川牛膝苯、醋酸乙酯、醇提取物均有抗生育、抗受精卵著床作用，以苯提取物作用最強(qiáng)。川牛膝可延長(zhǎng)血漿復(fù)鈣時(shí)間，具有活血抗凝作用。

　　臨床每與桑寄生、威靈仙、獨(dú)幕劇活行裝配伍，以祛風(fēng)濕、通經(jīng)絡(luò)，止疼痛。熱淋、血淋，尿血者，可與木通、滑石、瞿麥、蒲黃等配伍，以增強(qiáng)療效。血瘀經(jīng)閉、痛經(jīng)者，可與當(dāng)歸、川芎、紅花等配伍。

　　川牛膝與羌活、桂枝、蒼術(shù)、秦艽、防風(fēng)等配伍，治療風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛;與當(dāng)歸、瞿麥、木通、滑石、冬葵子等配伍，治療產(chǎn)婦胞衣不下或胎死腹中。川牛膝與諸藥配伍煎湯內(nèi)服，常用量為4.5～9克，或浸酒、入丸散。

2 川牛膝與懷牛膝的區(qū)別

　　牛膝入藥具有祛風(fēng)、活血祛瘀之功效。臨床上使用率較高的包括川牛膝和懷牛膝。兩者有區(qū)別?

　　懷牛膝最早見(jiàn)于《本經(jīng)》，是莧科植物牛膝的根，味苦、酸，性平，歸肝、腎經(jīng)。川牛膝最早見(jiàn)于《滇南本草》，為莧科植物川牛膝的根，味甘、微苦，性平，歸肝、腎經(jīng)。

　　《本草便讀》言：“懷牛膝根細(xì)而長(zhǎng)，川牛膝根粗而大，欲行瘀達(dá)下則懷勝，補(bǔ)益肝腎則川勝耳。” 川牛膝破血通經(jīng)，祛風(fēng)濕：用于血瘀經(jīng)閉及風(fēng)濕痛。本品性善下行，專治上炎之火及上部出血，故常用于虛火上炎或血熱上沖之目赤、咽腫、吐血、衄血等癥。懷牛膝滋補(bǔ)肝腎，壯腰膝：用于肝腎不足引起的筋骨酸軟、腰膝疼痛。

　　懷牛膝和川牛膝都有活血通經(jīng)，補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，利尿通淋，引火下行的作用。兩者的產(chǎn)地不同，懷牛膝主要出產(chǎn)在河南一帶，通經(jīng)之力較強(qiáng)，川牛膝主要產(chǎn)地在四川，補(bǔ)益之力較強(qiáng)。

　　中醫(yī)介紹說(shuō)川牛膝破血通經(jīng)，祛風(fēng)濕，常用于血瘀經(jīng)閉及風(fēng)濕痛。川牛膝性善下行，專治上炎之火及上部出血，故常用于虛火上炎或血熱上沖之目赤、咽腫、吐血、衄血等癥。懷牛膝滋補(bǔ)肝腎，壯腰膝：用于肝腎不足引起的筋骨酸軟、腰膝疼痛。

3 食用川牛膝的注意事項(xiàng)

　　川牛膝是一種具有藥用價(jià)值的草本植物，富含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w提供充足的營(yíng)養(yǎng)，在食用上川牛膝有哪些注意事項(xiàng)?

　　川牛膝味甘、微苦，性平;歸肝、腎經(jīng)食用川牛膝適宜人群包括：高血脂、高血壓、高膽固醇這三高人群，體質(zhì)虛弱、免疫力低下、易感冒人群，欲預(yù)防骨質(zhì)疏松，骨軟化，肌肉抽搐，痙攣的人士，體內(nèi)缺乏鋅、錳的青少年及成年人士，膽、腎、膀胱、尿道結(jié)石患者，延緩衰老的人士。不適宜人群包括孕婦及月經(jīng)過(guò)多者。

　　川牛膝是一種產(chǎn)自四川等地的藥材，根供藥用，有抗生育的作用，對(duì)于已孕子宮具有一定的收縮性，孕婦在選擇的時(shí)候需要慎重，以免對(duì)自己和寶寶不利。

　　根據(jù)炮制方法的不同分為川牛膝、鹽川牛膝、酒川牛膝。炮制后貯干燥容器內(nèi)，酒川牛膝、鹽川牛膝密閉，置陰涼干燥，防潮。臨床上川牛膝與桑寄生、威靈仙、獨(dú)幕劇活行裝配伍，以祛風(fēng)濕、止疼痛、通經(jīng)絡(luò)的效果。血瘀經(jīng)閉、痛經(jīng)者，川牛膝可與川芎、當(dāng)歸、紅花等配伍。

　　在川牛膝的誤用品中有紅牛膝外，在四川西南部和云南部分地區(qū)有將麻牛膝混入川牛膝中作川牛膝人藥的情況。其性味功能與川牛膝不同，不應(yīng)混充川牛膝使用，應(yīng)該注意鑒別。

4 川牛膝的種植技術(shù)

　　川牛膝既是常用大宗中藥材，又是重要的出口品種，在藥材商品中占有重要地位。川牛膝是四川的特色藥材品種，主產(chǎn)于雅安天全縣、金口河、寶興、涼山州等地。

　　牛膝為深根性植物，川牛膝喜溫暖氣候條件，適宜生長(zhǎng)于干燥、向陽(yáng)、排水良好的砂質(zhì)壤土，要求土層深厚，土壤疏松肥沃，以利于根生長(zhǎng);如果是粘性板桔土壤或澇洼鹽堿地，則不適合種植。川牛膝不耐嚴(yán)寒，氣溫降至零下17℃，大多數(shù)植株將會(huì)受凍而死亡。

　　一般川牛膝種子在21-25℃、濕度適宜條件下播種，7-10天就可出齊苗。在生長(zhǎng)期間，苗期和秋季喜充足水分，中期不宜水分過(guò)多，花期與花后均為根生長(zhǎng)旺盛時(shí)期，應(yīng)加強(qiáng)管理，促根生長(zhǎng)。

　　一是土壤選擇川川牛膝喜氣候冷涼、濕潤(rùn)的環(huán)境，一般適宜于海拔在1000米以上的地區(qū)生長(zhǎng)。要求土壤以疏松、肥沃、土層深厚的夾沙土為好，地勢(shì)以向陽(yáng)和排灌良好的平地或緩坡為宜。對(duì)于土壤瘠薄或過(guò)黏重的泥土及低溫地區(qū)都不宜栽培。此外，川牛膝栽培忌連作。

　　川牛膝一般為壓縮打包件，貯存于陰涼干燥處，適宜溫度28℃以下，相對(duì)濕度70-75%。商品安全水分12-17%。儲(chǔ)藏期間，應(yīng)保持環(huán)境干燥、整潔，注意調(diào)節(jié)倉(cāng)庫(kù)溫濕度，必要時(shí)采用吸潮劑吸濕。

5 川牛膝的功效與作用

　　每一種中藥材都有它自身的特殊功效，對(duì)于疾病的治療是有很大的作用的，川牛膝當(dāng)然也是如此，但是很多人對(duì)川牛膝是陌生的，他們并不知道川牛膝的功效與作用都有哪些?接下來(lái)進(jìn)行川牛膝的功效介紹。

　　川牛膝主治：通經(jīng)，活血，祛風(fēng)，利濕。治風(fēng)濕腰膝疼痛，腳痿筋攣，尿血，血淋，婦女經(jīng)閉，癥瘕。用于經(jīng)閉癥瘕，關(guān)節(jié)痹痛，胞衣不下，尿血血淋，足痿筋攣，跌撲損傷。

　　川牛膝味甘、微苦，性平;歸肝、腎經(jīng);宣散降泄，具有活血通經(jīng)，祛風(fēng)除濕，通利關(guān)節(jié)，利尿通淋的功效。臨床川牛膝與桑寄生、威靈仙、獨(dú)幕劇活行裝配伍，以祛風(fēng)濕、通經(jīng)絡(luò)，止疼痛?？膳c木通、滑石、瞿麥、蒲黃等配伍，以增強(qiáng)療效。

　　《藥材資料匯編》：治打撲刀傷，有緩和疼痛之效。《四川中藥志》：祛風(fēng)利濕，通經(jīng)散血。治寒濕腰腿骨痛，足痿筋攣，婦女經(jīng)閉及癥瘕，淋病，尿血，陰痿、失溺。

　　川牛膝苯、醋酸乙酯、醇提取物均有抗生育、抗受精卵著床作用，以苯提取物作用最強(qiáng)。川牛膝可延長(zhǎng)血漿復(fù)鈣時(shí)間，具有活血抗凝作用。川牛膝尚有止痛及輕度利尿作用。

6 川牛膝簡(jiǎn)介

　　中醫(yī)語(yǔ)：牛膝有懷牛膝、土牛膝、云牛膝、麻牛膝、川牛膝等多個(gè)品種，臨床以川牛膝最為常用。野生川牛膝于林緣、草叢中或栽培。在國(guó)內(nèi)分布四川，云南、貴州等地。

　　川牛膝呈近圓柱形，向下略細(xì)或有少數(shù)分枝，微扭曲，長(zhǎng)30～60cm，直徑0.5～3cm。氣微，味甜。表面黃棕色或灰褐色，具縱皺紋、支根痕和多數(shù)橫向突起的皮孔。質(zhì)韌，不易折斷，維管束點(diǎn)狀，斷面淺黃色或棕黃色，排列成數(shù)輪同心環(huán)。

　　為莧科植物川牛膝或頭花蒽草的根。川牛膝的根，秋冬均可采挖，栽培品以生長(zhǎng)3～4年者為好，挖得后，去凈泥砂，切去殘存的地上莖及須根。烘干或曬至半干時(shí)，經(jīng)發(fā)汗后再曬至足干。野生的多系陰干或曬干。

　　川牛膝具有祛風(fēng)除濕，通經(jīng)活絡(luò)，破瘀等功效，為中醫(yī)治病的常用中藥材，中成藥金毛狗脊丸、豹骨壯筋丸等均以川牛膝作原料。正常使用情況下年需求量達(dá)2000噸，但由于該品生長(zhǎng)周期長(zhǎng)達(dá)3-4年，加之生產(chǎn)和使用上易受同類品懷牛膝的影響，供需量不易掌握，存在著一定的盲目性。