酸漿的功效與作用

　　經(jīng)濟(jì)價(jià)值

　　酸漿具有清熱、解毒、利尿、降壓、強(qiáng)心、抑菌等功能。主治熱咳、咽痛、音啞、急性扁挑體炎、小便不利和水腫等病。

　　酸漿果實(shí)中含有人體需要的多種營(yíng)養(yǎng)成分，其中鈣的含量是西紅柿的73.1倍、胡蘿卜的13.8倍，維生素C的含量是西紅柿的6.4倍、胡蘿卜的5.4倍。它獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的營(yíng)養(yǎng)，是加工飲料、果酒等飲品的好原料。

　　食用價(jià)值

　　酸漿以果實(shí)供食用，是營(yíng)養(yǎng)較豐富的水果蔬菜?？缮?、糖漬、醋漬或作果漿。果實(shí)香味濃郁，味鮮美。漿果富含維生素C、β-胡蘿卜素、20多種礦質(zhì)元素和18種人體需要的氨基酸，對(duì)治療再生障礙性貧血有一定療效。果實(shí)有清熱利尿功效，外敷可消炎，全株可配制殺蟲劑。

　　園林價(jià)值

　　酸漿生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，常作切花、多年生花壇，供觀賞用。耐-25℃低溫，繁殖生長(zhǎng)速度快，見效快，適合庭院栽培。

　　藥用價(jià)值

　　酸漿具有清熱、解毒、利尿、降壓、強(qiáng)心、抑菌等功能。主治熱咳、咽痛、音啞、急性扁桃體炎、小便不利和水腫等病。

　　【藥用部位】酸漿的草本植物的根(酸漿裉)、宿萼或帶有成熟果實(shí)的宿萼(掛金燈)亦供藥用。

　　【功效主治】清熱，解毒，利尿，治熱咳，咽痛，黃疸，痢疾，水腫，疔瘡，丹毒。

　　【用藥忌宜】①《現(xiàn)代實(shí)用中藥》：“有墮胎之弊。”②《閩東本草》：“凡脾虛泄瀉及痰濕忌用。”