簡單盤飾怎么做 3種蔬菜盤飾讓您食欲大增

在烹飪美食時，一定要加上一些簡單的盤飾，因為，它不但能增加菜式的美感，而且還可以讓人食欲大增，那么，簡單盤飾怎么做呢?下面我們就來介紹3種蔬菜盤飾讓您食欲大增。

簡單盤飾怎么做：

一、簡單盤飾怎么做---番茄花制作

【材料】

番茄1個

【步驟】

1、將番茄洗好，準備一把鋒利的刀。

2、像削蘋果一樣，一圈一圈削下番茄皮。

3、取一段長的皮，將表皮那一面向內(nèi)卷起。

4、卷好后，加上一些綠葉點綴即可。

【小提示】

1、盡量選硬的番茄，這樣皮好削一些。

2、皮要削薄一點，不要斷。

2、想做大花朵的話，要將整條皮卷起來，小花朵的話可以取其中的一小段卷起。

二、簡單盤飾怎么做---胡蘿卜花

【材料】

胡蘿卜1個，牙簽2根，鹽適量

【步驟】

1、將胡蘿卜洗好，去皮。

2、將胡蘿卜頂端去除，切成1毫米厚的片，切10片左右即可。

3、要切薄一點，能隱約透光。

4、將切好的片，放入水里，加10克鹽，浸泡12分鐘。

5、取出一片胡蘿卜對折。

6、將對折的胡蘿卜片從一端卷起。

7、穿入牙簽將卷起的片固定。

8、再取一片對折的片，將相鄰的部位用兩個牙簽串好。

9、依次一個疊一個，穿一圈。

10、最后取出不對折的胡蘿卜片，將相鄰的2個牙簽串起來，然后依次一片疊一片，穿一圈，最后用綠葉裝飾即可。

【小提示】

1、鹽水浸泡可讓胡蘿卜片軟一點。

2、最好去一下皮，蘿卜片要去皮，不然放鹽水里中會變黑。

3、做好的蘿卜花可保存7天左右。

三、簡單盤飾怎么做---心里美蘿卜花

【材料】

蘿卜1個，牙簽2根

【步驟】

1、準備好蘿卜和刀。

2、將蘿卜去皮，切1-2毫米厚。

3、將切好的蘿卜片，切成半片半片狀。

4、取出一片，從一端卷起，用牙簽串成十字型固定。

5、再取出一片蘿卜片對折。

6、將對折的蘿卜片，用兩個牙簽串起來。

7、依次一個疊一個。

8、穿一圈。

9、取一片蘿卜片，不對折，再將兩個牙簽穿起來，一片疊一片，穿一圈，在加上綠葉點綴即可。

【小提示】

1、蘿卜片要切薄一點。

2、心里美蘿卜片比較大，不易放鹽水中浸泡。

3、做好的蘿卜花可放清水中7天。

文章總結(jié)：好了，關(guān)于簡單盤飾怎么做的相關(guān)知識就介紹到這里了，其實，盤飾的做法很簡單，只要準備要材料，然后按步驟一步一步進行即可，但是在操作時，一定要有耐心，否則很難做出漂亮的盤飾。