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餐飲服務(wù)理念
時間:2024-11-30 02:08:02
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餐飲行業(yè)服務(wù)理念
1.以人為本:視客人為上帝.為親人.急客人之所急;想客人所想,做到貼心.真心.微笑服務(wù)。
2.全面,全員,全程服務(wù);盡可能滿足客人提出的各種需求,即使條件不允許也不得一口拒絕,要委婉地說明情況請示經(jīng)理后再做答復(fù)。同時要求餐廳每個員工分工不分家,全員參與對客人的服務(wù)。
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餐飲的服務(wù)宗旨和理念
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