使用電烤箱為什么還要預熱？

因為我們烘烤食物的時候需要的溫度是不一樣的，如果沒有提前預熱就把食物放進烤箱，讓食物跟隨烤箱的溫度慢慢加熱，這樣烤出來的食物口感沒有那么好，而且導致表面已經焦掉了，里面還是比較生的；如果烤箱先預熱的話，可以讓食物馬上進入烘烤狀態(tài)，比如面包烘烤之前先進行預熱，那么烤出來的面包更加蓬松。 ...

親收到烤箱第一次使用時，將溫度調到最高，選上下烤功能，打開烤箱門任其空烤 15-20分鐘（溫馨提示：第一次使用的時候，因為發(fā)熱管上面有一層防護油，期間有焦味或者煙霧散發(fā)出來都是正常的哦）烤箱使用前后1、新買產品必須先空烤2、每次使用前先預熱3、注意烘烤操作盡量別烤焦4、使用完后打開門釋放溫度和氣味5、最后必須拔電清洗并一定自然風干