旱蓮草簡介

　　旱蓮草為菊科植物鱧腸的全草。鱧腸為一年生草本，生于路邊、濕地、溝邊或田間。分布于全國各地。

　　夏、秋季割取全草，洗凈泥土，去除雜草，陰干或曬干。鮮用可隨采隨用。

　　旱蓮草帶根或不帶根全草，全體被白色粗毛。根須狀，長5至10厘米。莖圓柱形，多分枝，直徑2至7毫米，表面灰綠色或稍帶紫色，有縱棱，質(zhì)脆，易折斷，斷面黃白色，中央為白色疏松的髓部，有時(shí)中空。葉對(duì)生，多卷縮或破碎，墨綠色，完整葉片展平后呈披針形，長3至10厘米，寬0.5至2.5厘米，全緣或稍有細(xì)鋸齒，近無柄。頭狀花序單生于枝端，直徑6至11毫米，總花梗細(xì)長，總苞片5至6，黃綠色或棕褐色，花冠多脫落瘦果扁橢圓形，棕色，表面有小瘤狀突起，氣微香，味淡、微咸澀。

　　以色墨綠，葉多者為佳。