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正月二十的簡介_正月二十的風俗_正月二十的文化內(nèi)涵
1 正月二十的文化內(nèi)涵
每次一到正月二十,在廣東梅州、惠州等地,家家戶戶男女老少這日都放下手中的農(nóng)活,忙里偷閑,充分享受休閑的節(jié)日。正月二十被人們視為天穿日,它是休假日,不管家中貧富與否,必須在天穿日休息一天。
農(nóng)歷的正月二十這一天,臨汾和洪洞的家家戶戶都有攤卷卷,吃卷卷的習俗,以祭祀倉官,晚間再把卷卷放在米糧倉內(nèi)和水缸中,名為“添倉”,人們還要焚香明燭,供奉神祖,祝賀今年仍要倉廩豐滿,流傳千年的傳說和習俗也寄托了人們對美好生活的期盼!從這些活動上面,可以看出人們對這個節(jié)日的推崇。
據(jù)古代詩歌載錄,天穿日煎粄“補天穿”的習俗早有描述。蘇軾有詩句“一枚煎粄補天穿”,正是描寫客家人過天穿日的情形。除了煎甜粄“補天穿”外,客家地區(qū)的農(nóng)村還有在甜粄或者煎丸上插針線的做法,這也是“補天穿”。
雖然村民不在煎丸、甜板上插針線,但“天穿日”吃甜板、煎丸的習俗仍舊尚存??偠灾?,過天穿節(jié)日是客家人對新年的美好愿望。
襄陽穿天節(jié)的主要意義是把一個美麗的傳說和一個美好的愿望轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實的行動。更是一個郊游踏青能遇上機緣巧合的吉祥日子。對于這個特殊的日子,人們越來越加大對它的傳承。
2 正月二十的風俗
對于正月二十,這是我國漢族地區(qū)過補天穿節(jié)的習俗相近,但時間上頗有差異。今天我們來看看這個節(jié)日有哪些風俗活動?
在傳統(tǒng)的二十四節(jié)氣之中,“雨水”多在農(nóng)歷正月十九到二十幾的時間內(nèi),因傳統(tǒng)的補天穿節(jié)和這個“雨水”相關(guān),故全國各地漢族地區(qū)的補天穿均在這段時間內(nèi)。
從全國的范圍上看,天穿節(jié)具體時間各地不一:廣東多在正月十九,江浙一帶多在正月二十三、四,而陜西一帶是在正月二十?;葜菀彩钦露?,既和晉代王嘉在《拾遺記》里的記錄相同,又與千里之外的陜西等地相同,這之間的一種巧合實際是在表述了一種淵源上的關(guān)系,惠州在這個時間過天穿節(jié)主要是惠州的本地話區(qū)域,實際在印證了惠州話居民的“老客家”身份。
“二十日天穿,二十一日地穿”。天穿日與雨水相近,漢族民間為祈禱蒼天保佑“雨水之日,屋無穿漏”,每逢天穿節(jié)便用紅絲線系上煎餅,將其擲于屋頂上方,寓意為“補天漏”或“補天穿”。有祈風調(diào)雨順之意,也是對女媧補天的一種效仿。有些地方在此日還將煎餅撕成小塊,
在這個時候,春卷這種美食就再次出現(xiàn)在人們眼前。在我國,春卷有著悠久的歷史,北方人也稱為"春餅"。春卷是用上白面粉加少許水和鹽拌揉捏,放在平底鍋中攤烙成圓形皮子,然后將制好的餡心(肉末、豆沙、菜豬油)攤放在皮子上,將兩頭折起,卷成長卷下油鍋炸成金黃色即可。春卷皮薄酥脆、餡心香軟,別具風味,是春季的時令佳品。
3 正月二十的簡介
正月二十是什么節(jié)日么?在黃歷上看我們發(fā)現(xiàn)它是天穿節(jié),中國傳統(tǒng)節(jié)日。節(jié)日時間各地略有差異,有正月初七、十九、二十、二十三日不定。
傳說這個節(jié)日是紀念女媧補天拯救人類的紀念日,典籍和口傳中都有女媧撮土造人和煉石補天的傳說。女媧被奉為人類的始祖。女媧“不彰其功,不揚其聲,隱真人之道”,備受民間敬仰。
正月二十也是古代人們期盼萬物欣榮、風調(diào)雨順、農(nóng)業(yè)豐收和安樂和平的節(jié)日。在中國民俗節(jié)日中,唯一由家庭主婦擔綱祭祀的民俗節(jié)日,體現(xiàn)了古代女性在家庭生活中的重要性。
補天穿節(jié)是我國漢族地區(qū)一個古老的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天中人們習慣煎薄餅放置露天祭拜上蒼,又將薄餅扔到屋頂,謂之“補天”。今天這個節(jié)日在許多地方都銷聲匿跡,但惠州、尤其是惠州本地話區(qū)域,至今仍保留著這一節(jié)俗。在他們身上,我們可以看到傳統(tǒng)和現(xiàn)實的大融合。
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