金星果種植方法_金星果的功效與作用_金星果的價格

1 金星果的生長環(huán)境

　　金星果(Chrysophyllum cainito )山欖科金葉樹屬常綠喬木,原產(chǎn)熱帶美洲或西印度群島,葉面深綠色光亮，葉背深黃色密被絨毛，戲稱為“兩面派”。9～10月開花，次年5～6月果熟, 金星果果肉質(zhì)地細滑，具柔和甜味，宜鮮食，可制成蜜餞。

　　除作為果樹栽培外，由于其具有傘形樹冠和正背面不同顏色的葉片，樹形美觀，很適于作庭園觀賞樹或遮蔭樹。在古巴、牙買加、斯里蘭卡、美國夏威夷和佛羅里達等地常作觀賞樹木。

　　植物學特征金星果為多年生常綠喬木，生長繁茂，2O年生樹株高2~3 m，離地1 m，胸徑2O~23 cm，冠幅5.2 m× 4.8 m，樹干直，樹皮褐色，粗糙。分枝部位低，分枝多，一年中多次抽梢，枝梢較長而柔軟，有白色乳汁。葉互生，全緣，長橢圓形，先端尖，葉長lO~15 cm，寬4~8 cm，葉面深綠光亮，葉背密被金茸毛?；ù厣诋斈晟种Φ娜~腋，花小，每花穗有小花5~4O朵，花瓣5枚，淡，蟲媒花，自花授粉，花期可長達4~5個月。果實圓形或長圓形，光滑，果徑5~8 cm，單果重85~140 g，果皮光滑革質(zhì)，淡綠色，未成熟果具白色黏性乳汁。果肉白色或紫色，呈半透明膠狀，多汁。果實橫切面，胞室自中心向四周呈輻射星狀，區(qū)隔成多室，每果實有種子3~6粒。種子褐色有光澤，長約1 cm。

2 金星果的價格

　　河南萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流城2.85元/斤

　　江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場2.25元/斤

　　安徽亳州蔬菜批發(fā)市場2.255元/斤

　　新疆北園春批發(fā)市場2.5元/斤

　　北京日上綜合商品批發(fā)市場2元/斤

　　廣東汕頭農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場2.295元/斤

　　河南萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流城1.25元/斤

　　江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場1.1元/斤

　　湖南紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場1.8元/斤

　　江蘇徐州農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場5.6元/斤

　　北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場1.145元/斤

　　湖南馬王堆蔬菜批發(fā)市場4.75元/斤

　　安徽碭山農(nóng)產(chǎn)品中心惠豐批發(fā)市場3元/斤

　　天津紅旗農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場1.8元/斤

　　甘肅大青山蔬菜瓜果批發(fā)市場1.1元/斤

　　天津當城蔬菜批發(fā)市場1.4元/斤

　　天津當城蔬菜批發(fā)市場1.3元/斤

3 金星果的功效與作用

　　1、金星果的經(jīng)濟作用

　　金星果是一種獨特的熱帶水果，它肉質(zhì)細嫩，而且口感柔和，可以直接鮮食，也可以加工成果汁，或者是干果后食用，它的出產(chǎn)能為當?shù)貛泶罅康慕?jīng)濟收入，是經(jīng)濟價值很高的特色水果。

　　2、金星果的觀賞作用

　　金星果是一種外形秀美的熱帶樹木，特別是在它結(jié)果以后，樹形會更加美麗，而且它的葉子也特別獨特，正反兩面是同的顏色，有很高的觀賞價值，在一些熱帶地區(qū)，金星果是最重要的觀賞性植物之一。

　　3、金星果營養(yǎng)價值高

　　金星果是一種營養(yǎng)價值很高的熱帶水果， 這種水果中有大量的糖分和碳水化合物，還有多種維生素和氨基酸存在，人們食用以后能加快組織細胞的代謝的再生，對提高身體健康水平有很大的幫助。另外金星果中的維生素可以直接被皮膚細胞吸收，能起到滋養(yǎng)和美白皮膚的作用。

　　金星果的生物學特性

　　1、植物學特征金星果為多年生常綠喬木，生長繁茂，2O年生樹株高2～3 m，離地1 m，胸徑2O～23 cm，冠幅5.2 m× 4.8 m，樹干直，樹皮褐色，粗糙。分枝部位低，分枝多，一年中多次抽梢，枝梢較長而柔軟，有白色乳汁。葉互生，全緣，長橢圓形，先端尖，葉長lO～15 cm，寬4～8 cm，葉面深綠光亮，葉背密被金茸毛?；ù厣诋斈晟种Φ娜~腋，花小，每花穗有小花5～4O朵，花瓣5枚，淡，蟲媒花，自花授粉，花期可長達4～5個月。果實圓形或長圓形，光滑，果徑5～8 cm，單果重85～140 g，果皮光滑革質(zhì)，淡綠色，未成熟果具白色黏性乳汁。果肉白色或紫色，呈半透明膠狀，多汁。果實橫切面，胞室自中心向四周呈輻射星狀，區(qū)隔成多室，每果實有種子3～6粒。種子褐色有光澤，長約1 cm。

　　2、物候期在廈門地區(qū)，金星果一般在7、8月現(xiàn)蕾開花，花期8— 11月，掛果期l1月至翌年4月，成熟期4—5月。

　　3、適應(yīng)性本園金星果引種試驗地土壤為濱海沙質(zhì)土，pH 值6～7，有機質(zhì)含量<1 ，年均溫2O～22℃，年均相對濕度7O ～8O ，冬季極端低溫3～5。C，年均降雨量1 400～1 600 mm。金星果能正常生長和開花結(jié)果，冬季植株寒害輕，病蟲害少，耐旱，抗風性較強，具經(jīng)濟栽培價值。

4 金星果種植方法

　　1、栽植

　　選擇土質(zhì)疏松、肥沃，pH值微酸至中性，排水性好的平緩坡地。株行距根據(jù)栽培利用的目的而定，經(jīng)濟栽培為4 m × 5 m，觀賞性栽培可達10 m以上。定植穴1 m× 1 m × 0.8 m，每穴填入農(nóng)家肥25～3O kg做底肥。一般選擇在雨季定植，植后淋足定根水。

　　2、肥水管理

　　幼齡樹每年株施氮肥兩次，每次100～ 120 g。成齡結(jié)果樹每年株施復(fù)合肥l～1.5 kg，分別在5月、9月施用，利于促進抽梢開花及保果壯果;冬季每株施有機肥15～2O kg。每周定期澆水一次，雨季應(yīng)注意防澇。

　　3、 整枝修剪

　　金星果的分枝部位低，分枝多且密，應(yīng)注意整枝修剪。在幼齡樹先形成3～5個主枝，而后逐年培養(yǎng)成開心樹形。應(yīng)及時剪除病蟲枝和疏枝，以提高著果率。

　　4、果實套袋及采收

　　為防止果蠅和鳥害，應(yīng)從幼果期開始對果實進行套袋。果實著色即可采收，但同一株樹果實成熟期不一，須分批采收。采果時從果柄處剪斷，以免造成果實機械損傷而縮短鮮果的貨架壽命。采后果實經(jīng)后熟變軟，品質(zhì)風味俱佳。

　　5、 繁殖

　　金星果可用種子、壓條、扦插、嫁接等方法繁殖。實生苗需5～7年才能結(jié)果，壓條、嫁接苗定植后2～3年可以結(jié)果。壓條及嫁接苗植株高度可控制在3 1TI以內(nèi)，生產(chǎn)上宜采用矮化栽培。

　　6、病蟲害防治

　　金星果病蟲害較輕，常見的有果蠅及蛀果唱害果實，介殼唱害葉片等，應(yīng)采用果實套袋措施及結(jié)合修剪疏枝透光，可達到較好的防治效果。

5 金星果簡介

　　金星果英文名Starapple，為山欖科金葉樹屬熱帶果樹，原產(chǎn)加勒比海地區(qū)，又名星蘋果、牛奶果，20世紀60—70年代從東南亞引入我國，在海南、廣東、臺灣、福建、云南等省有分布。金星果除可作為果樹栽培外，由于其獨特的金發(fā)亮葉片可形成碧果金葉四季常“金”的美麗景觀，極具觀賞價值，尤其是在秋季，其一身金葉襯托著綠色的小果，在深秋時節(jié)給人一種春意盎然的感受，加之金星果樹形美觀，枝條軟垂。

　　金星果果肉質(zhì)地細滑，具柔和甜味，宜鮮食，可制成蜜餞。其本身沒有特殊風味，但與柑橘類尤其是橙類作混合果汁飲料，風味可大大得到改善。除作為果樹栽培外，由于其具有傘形樹冠和正背面不同顏色的葉片，樹形美觀，很適于作庭園觀賞樹或遮蔭樹。在古巴、牙買加、斯里蘭卡、美國夏威夷和佛羅里達等地常作觀賞樹木。

　　果實橫切，胞室自中心向四周輻射呈星狀，果大如山蘋果，故稱“星蘋果”。9～10月開花，5～6月果熟。