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青蝦怎么做好吃

時間:2024-08-12 11:17:07 瀏覽量:

  1、青蝦烹調(diào)法有炸、燴、鹽鹵、油爆、炒,還可加工成湖米;

  2、色發(fā)紅、身軟、掉拖的蝦不新鮮盡量不吃,腐敗變質(zhì)蝦不可食;蝦背上的蝦線應(yīng)挑去不吃。

食療作用

  蝦性溫味甘,入肝、腎經(jīng);

  有補腎壯陽,通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效。

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